W projekcie pn. „Kulinarne tradycje Zamojszczyzny” udział biorą Koła Gospodyń Wiejskich z terenu czterech powiatów Zamojszczyzny, lokalni twórcy ludowi oraz wszyscy zainteresowanych kulturą i tradycją ludową. Główny nacisk skierowano na popularyzację naszej tradycyjnej, regionalnej kuchni, wyjątkowych smaków i przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Pierwszy eliminacyjny festyn połączony z konkursem kulinarnym już się odbył w Turobinie i obejmował dwa powiaty. Teraz przyszedł czas na kolejne dwa. Wezmą w nim udział Panie z Kół Gospodyń Wiejskich z terenu powiatu hrubieszowskiego i tomaszowskiego.

W programie wydarzenia są m.in. występy zespołów ludowych w tym kapeli STACH, konkurs kulinarny na najlepszą potrawę regionalną i najlepsze ciasto regionalne, poczęstunek oraz degustacje lokalnych przysmaków. Konkurs kulinarny zakończy się wyłonieniem najlepszej potrawy i ciasta regionalnego. Na zwycięzców czekają nagrody rzeczowe. Dodatkowo wszyscy uczestnicy Konkursu otrzymają pamiątkowe dyplomy.

Chęć udziału w konkursie kulinarnym organizowanym w ramach projektu pn. „Kulinarne tradycje Zamojszczyzny” należy zgłaszać poprzez przesłanie formularza zgłoszeniowego drogą mailową na adres: [email protected] lub pod nr tel. 507 159 010.

Finał projektu pn. „Kulinarne tradycje Zamojszczyzny” zaplanowany jest na 23 września br., od godz. 10:30. Planowane miejsce – teren przy Ośrodku Edukacyjno-Muzealnym Roztoczańskiego Parku Narodowego w Zwierzyńcu. Wydarzenie ma charakter otwarty i bezpłatny.