Niezwykłe znalezisko w Kozłówce. Natrafiono na wina sprzed 100 lat (zdjęcia)
09:36 20-11-2019 | Autor: redakcja
W Muzeum Zamoyskich w Kozłówce podczas prac remontowych w jednej z piwnic oficyny pałacowej odkryto kilkanaście butelek wina. Wśród znalezionych 15 butelek są wina czerwone i białe pochodzące z różnych francuskich winnic. Na podstawie zachowanych na butelkach kapturków do tej pory udało się ustalić trzy winnice: Château Pontet-Canet, Château Branaire-Ducru i Cantenac Médoc.
Na znalezisko natrafiono w trakcie pogłębiania fundamentów w jednej z piwnic oficyny. Miejsce odkrycia wskazuje na to, że wina pochodzą sprzed 100 lat, czyli z czasów Konstantego Zamoyskiego, I ordynata kozłowieckiego.
Po wstępnym oczyszczeniu, butelki zostały zabezpieczone i obecnie są przechowywane w podobnych warunkach, w jakich przetrwały przez te wszystkie lata – obsypane piaskiem, w niskiej temperaturze i bez dostępu światła. Trwają również konsultacje ze specjalistami w sprawie wieku, pochodzenia i wartości znaleziska. Po zakończeniu remontu muzeum planuje prezentowanie cennego znaleziska w nowo powstałych ekspozycjach.
To już kolejne odkrycie pamiątek z przeszłości podczas wielkiego remontu w Kozłówce. Na początku roku odkopano piec z początku XX w. będący częścią systemu ogrzewania kaplicy pałacowej. Muzeum Zamoyskich w Kozłówce mieści się w późnobarokowej rezydencji magnackiej, dawnej siedzibie arystokratycznego rodu Zamoyskich. Obecnie jest to jeden z najlepiej zachowanych zespołów pałacowych w Europie z autentycznym wyposażeniem z przełomu XIX i XX wieku w stylu Drugiego Cesarstwa.
Prace remontowe w zespole pałacowym w Kozłówce odbywają się w ramach projektu „Przebudowa, rewitalizacja i konserwacja budynków zespołu pałacowo-parkowego w Kozłówce (dwie oficyny, stajnia, teatralnia) z adaptacją na cele kulturowe i turystyczne”, dofinansowanego z Programu Operacyjnego Infrastruktura i Środowisko 2014–2020”. Ze zmodernizowanych obiektów będzie można korzystać już na początku 2021 roku.
(fot. nadesłane)
Na którego jest planowana degustacja znaleziska ??
Wstępna już się odbyła, robotnicy wykonujący prace remontowe, opróżnili cztery flaszki zaraz po wykopkach. Stwierdzili, że smakowało tak samo jak wino, które spożywają przed wiejskim sklepem w swojej rodzinnej miejscowości.
Na zdjęciu wyglądają jak wino Pana Janusza robione z winogron w 2018 ! Znawcą nie jestem ale czy 100 lat temu było aż tyle różnych rodzai butelek ?
Tak, było.
Było zdecydowanie więcej niż możnaby sądzić.
To dziś wszystkie Polmosy nalewają do jednakowych butelek, niezależnie czy jest to wódka czysta, kolorowa, nalewka czy inny sikacz.
Spójrz na trunki producentów z zachodu, każdy w innej butelce. Kształt butelki był indywidualnym wyróżnikiem.
100 lat temu to jeszcze szkła nie było, a co dopiero butelek.
Ale musi być w nich moc, co najmniej jak 1,9 tdi w pasku
To nie wina Tuska.
Chlapną by taką flaszkę
Na sylwestra będą jak znalazł
???
Ciekawe ile butelek przykleilo się archeologowi do kieszeni?
oddać włascicielowi.
Ciekawe jak smakuje tak stare winko ☺