Po okresie świątecznym w domach, restauracjach i sklepach nierzadko zostają zapasy jedzenia, których nie udaje się spożyć na czas. Bigos, sałatki, ciasta czy pieczywo, mimo że nadal są świeże i nadają się do spożycia, bywają wyrzucane. Polski Czerwony Krzyż przypomina, że zamiast marnować żywność, można przekazać ją osobom w trudnej sytuacji życiowej za pośrednictwem Jadłodzielni.

Jadłodzielnia PCK to bezpieczne, zadaszone i monitorowane miejsce, w którym każdy może zostawić nadwyżki jedzenia lub – w razie potrzeby – skorzystać z dostępnych produktów. Z rozwiązania korzystają m.in. seniorzy, rodziny borykające się z problemami finansowymi oraz osoby samotne. Inicjatywa ma charakter solidarnościowy i opiera się na wzajemnej odpowiedzialności mieszkańców.

Do dzielenia się żywnością zachęcani są zarówno mieszkańcy Lublina, jak i lokalne firmy – restauracje, piekarnie oraz sklepy. Przekazywane produkty, zamiast trafić do kosza, mogą stać się konkretną pomocą dla osób, które po świętach szczególnie odczuwają skutki rosnących kosztów życia.

– Po świętach często zostaje nam dużo jedzenia, które wciąż jest dobre. Jadłodzielnia to miejsce, gdzie każdy może się nim podzielić i w prosty sposób pomóc innym – podkreśla Maciej Budka, dyrektor Lubelskiego Oddziału Okręgowego Polskiego Czerwonego Krzyża.

W okresie świąteczno-noworocznym Jadłodzielnia w Lublinie czynna jest przez całą dobę. Od 5 stycznia punkt będzie funkcjonował w dni powszednie, od poniedziałku do piątku, w godzinach 8:00–16:00. Jadłodzielnia znajduje się przy Centrum Pomocy Humanitarnej PCK przy ul. Bursaki 17A w Lublinie, w monitorowanej wiacie przy bramie wjazdowej.

Lubelski punkt jest częścią szerszej sieci solidarnego współdzielenia żywności, która działa również m.in. we Włodawie oraz Opolu Lubelskim. Dzięki temu inicjatywa nie tylko ogranicza marnowanie jedzenia, ale również wzmacnia lokalne społeczności i promuje postawy oparte na wzajemnej pomocy.

fot. PCK Lublin