Koło Gospodyń Wiejskich z naszego regionu wśród laureatów ogólnopolskiego konkursu. Ich pierogi zachwyciły jurorów
17:28 16-01-2024 | Autor: redakcja
fot. nadesłane
Rozstrzygnięta została druga edycja konkursu grantowego „Smakujemy Lokalnie”. Program skierowany był do Kół Gospodyń Wiejskich z całej Polski, a także małych i średnich rolników oraz wytwórców i producentów lokalnych produktów spożywczych. Chodziło w nim o wybranie najlepszych dań regionalnych, opartych na lokalnych produktach, z których to słynie dany teren. Tego typu potrawy cechują się bowiem najwyższą jakością i wspaniałym smakiem.
Do konkursu wpłynęło prawie 300 zgłoszeń. Komisja na czele z ekspertem kulinarnym i znawcą kuchni regionalnej Łukaszem Konikiem oceniała nie tylko warstwę kulinarną i estetyczną dań, ale również zaangażowanie w działania na rzecz lokalnej społeczności. Wszystko dlatego, że Koła Gospodyń Wiejskich słyną nie tylko z przyrządzania wspaniałych i smacznych potraw i pielęgnowania tradycji regionalnej kuchni, lecz również realizują szereg inicjatyw związanych ze społecznością lokalną.
Przyznanych zostało 10 nagród głównych w postaci grantów w wysokości 10 tys. zł każdy. Wśród nagrodzonych jest Koło Gospodyń Wiejskich „Grabanowskie Pokolenia na Obcasach” z Grabanowa w powiecie bialskim. Przygotowane przez członkinie koła Pierogi z gęsiną i suszonymi śliwkami podane na chmurze musu rabarbarowego zachwyciły jurorów.
Pozostali laureaci to: Koło Gospodyń Wiejskich Dębnowolanki w Dębnowoli za Dzika w ziołach po Dębnowolsku, Wyględne Dziewczyny Plus z Wyględ za Sójkę mazowiecka z Wyględ, Koło Gospodyń Wiejskich w Ruskowie Ruskowianki za Nadbużański Zawijaniec, Koło Gospodyń Wiejskich Magnolia w Pokaniewie za Marcinka, Koło Gospodyń Wiejskich w Łosińcu za Polewkę z białym serem oraz pyrami, Koło Gospodyń Wiejskich w Chorkach za Gicz na kapuście z szagówkami, Koło Gospodyń Wiejskich Sielanka w Spytkowie za Mazurski sękacz, Koło Gospodyń Wiejskich Ostrowo za Konfiturę z truskawek kaszubskich oraz Koło Gospodyń Wiejskich we Włostowie za burocorza.
Konkurs „Smakujemy Lokalnie” został zorganizowany przez Carrefour Polska pod patronatem Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi. Oprócz nagrody finansowej laureaci uzyskali możliwość sprzedaży swoich produktów w sklepach sieci Carrefour.
Galeria zdjęć
Ja nie chce pieroga zadnej z nich
Bo ty byś kiełbachę wolał.
Nie pierwszej młodości te pierogi (:
Zapraszam gotować u mnie.
Gratuluję
Cebula w bułce tartej smażona na smalcu
Grzywaczewskiej nie było, żeby sobie zdjęcie zrobić?
Przepyszne te pierogi.
A straSzydło była w komisji?
Bo chyba w takiej właśnie komisji jej miejsce,a ne w Brukseli.
Tu przynajmniej nikogo by nie kompromitowała…
A ty Ewa umiesz pierogi lepić?