Święta wielkanocne to czas rodzinnych spotkań i wspólnych posiłków. Po intensywnych przygotowaniach w wielu domach pozostają jednak nadwyżki żywności – sałatki, ciasta czy całe obiady, które wciąż nadają się do spożycia. Zamiast trafiać do kosza, mogą stać się realnym wsparciem dla osób potrzebujących.

W Lublinie funkcjonuje Jadłodzielnia PCK, mieszcząca się przy Centrum Pomocy Humanitarnej PCK, gdzie każdy może podzielić się nadmiarem jedzenia. To rozwiązanie, które łączy pomoc społeczną z troską o środowisko naturalne.

– Święta to wyjątkowy czas, w którym szczególnie powinniśmy pamiętać o osobach znajdujących się w trudnej sytuacji życiowej. Bardzo często są to ludzie mieszkający tuż obok nas – sąsiedzi, seniorzy, osoby samotne czy rodziny zmagające się z codziennymi wydatkami. Zamiast wyrzucać pełnowartościową żywność, warto się nią podzielić. To prosty gest, który ma ogromne znaczenie społeczne, a jednocześnie pomaga ograniczać marnowanie jedzenia i jego negatywny wpływ na środowisko – mówi Maciej Budka, dyrektor Lubelskiego Oddziału Okręgowego PCK.

Dzielenie się żywnością ma znaczenie nie tylko społeczne, ale również ekologiczne. Marnowanie jedzenia prowadzi do wzrostu ilości odpadów oraz niepotrzebnego zużycia wody, energii i innych zasobów wykorzystywanych w procesie produkcji. Każdy produkt, który nie trafia do kosza, to konkretne działanie na rzecz ochrony środowiska i ograniczania strat.

Jadłodzielnia PCK to bezpieczne, monitorowane miejsce, w którym można zarówno zostawić nadwyżki żywności, jak i skorzystać z dostępnych produktów. Do punktu można przynosić świeże, szczelnie zapakowane artykuły, produkty suche, owoce, warzywa, nabiał, a także domowe wyroby – pod warunkiem ich odpowiedniego zabezpieczenia i oznaczenia daty przygotowania.

Punkt przy ul. Bursaki 17a w Lublinie działa przez całą dobę, co umożliwia mieszkańcom korzystanie z niego w dogodnym czasie. Podobne miejsca funkcjonują również we Włodawie oraz Opolu Lubelskim, wspierając lokalne społeczności i promując ideę niemarnowania żywności.