Najcenniejsze składniki kurkumy

Kurkuma składa się z ponad 300 związków chemicznych, które współtworzą silny potencjał zdrowotny tej rośliny. Są wśród nich olejki eteryczne, minerały, skorbia, arabinoza, glukoza,  fruktoza oraz kurkumina. To właśnie ta ostatnia substancja, stanowiąca ok. 3% składu kurkumy, charakteryzuje się najsilniejszym działaniem prozdrowotnym. Udowodniono jednak, że kurkuma spożywana w całości ma silniejsze działanie przeciwnowotworowe niż wyekstrachowana z niej kurkumina. Z tego względu kurkumę należy spożywać w całości, maksymalnie wykorzystując unikalną kompozycję jej prozdrowotnych składników. Ekstrakt z kurkumy w postaci 100% soku to jeden z najlepszych sposobów stosowania jej na co dzień. Produkt taki można znaleźć na półkach sklepu internetowego Hempmont. 

Co zwiększa przyswajalność kurkuminy?

Kurkuma, w celu pełnego wykorzystania jej niezwykłych właściwości, powinna być przyjmowana w określony sposób. Niestety nasz układ pokarmowy ma problem z przyswajaniem kurkuminy i należy mu to ułatwić. Ważnym dodatkiem do kurkumy powinien być czarny pieprz – ze względu na zawartą w nim piperydynę. Substancja ta zwiększa przyswajanie kurkuminy nawet o 2000%. Dodając kurkumę do potraw lub sporządzając prozdrowotne napary powinniśmy zawsze pamiętać, aby te dwie przyprawy szły w parze. Kurkumę warto spożywać na ciepło, gdyż podwyższenie temperatury również korzystnie wpływa na jej przyswajalność. Warto też dodać łyżeczkę zdrowego tłuszczu, aby jeszcze bardziej usprawnić ten proces. Sok z kurkumy Hempmont nadaje się idealnie do sporządzania złotego mleka i innych mieszanek z udziałem kurkumy, pieprzu i zdrowych tłuszczów. 

Na jakie schorzenia warto stosować kurkumę?

Spożywanie kurkumy będzie korzystne dla każdego, kto chce ustrzec się infekcji, zwłaszcza w sezonie jesienno-zimowym. Kurkuma ma silne właściwości antybakteryjne i przeciwwirusowe. Działa ona jak naturalny antybiotyk, pomagając zwalczyć przeziębienie i grypę, natomiast stosowana profilaktycznie sprzyja budowaniu naturalnej odporności. Kurkuma znana jest ze swoich silnych właściwości przeciwzapalnych, a co za tym idzie antynowotworowych, może być więc stosowana jako wsparcie konwencjonalnych terapii. Działa oczyszczająco i stymulująco na układ pokarmowy, reguluje poziom cholesterolu, a także wydzielanie żółci. Kurkumę poleca się również osobom, które mają problemy z utrzymaniem wagi ciała, gdyż skutecznie przyspiesza metabolizm. Potwierdzono także korzystne działanie kurkumy na bóle menstruacyjne i zmniejszanie się guzów macicznych. W celach kosmetycznych kurkumę stosuje się do wybielania zębów oraz jako aktywny składnik maseczek i wcierek. 

Trudno wymienić wszystkie właściwości prozdrowotne kurkumy. Z pewnością jest to naturalna substancja, która może być konkurencją dla wielu aptecznych medykamentów. Warto jednak mieć świadomość, że stosowanie szczypty żółtego proszku może nie wystarczyć, aby nam pomogła. Ekstrakt z kurkumy Hempmont to świetny produkt, który pozwala w łatwy i pełny sposób wykorzystywać maksimum możliwości tej dobroczynnej rośliny.