I Gminny Turniej „Dania z Kapusty” odbędzie się pod patronatem Wójta Gminy Konopnica. Pomysłodawcą wydarzenia jest mieszkaniec gminy Przemysław Chrzanowski, natomiast partnerami są sołtys Radawca Dużego wraz z Radą Sołecką.

Organizatorzy chcą w ten sposób promować kulinarne dziedzictwo regionu, lokalne produkty oraz tradycyjne przepisy. Turniej ma być również okazją do integracji Kół Gospodyń Wiejskich, wymiany doświadczeń i poznania nowych sposobów wykorzystania kapusty w kuchni.

Uczestnicy będą mogli wykazać się zarówno znajomością tradycyjnych receptur, jak i bardziej oryginalnymi pomysłami. Przygotowane potrawy oceni komisja konkursowa, która weźmie pod uwagę m.in. smak, aromat i walory kulinarne, związek dania z tradycją, jego oryginalność oraz estetykę podania.

W jury zasiądą Mateusz Winiarski, dyrektor KRUS w Lublinie, Karolina Skrzetuska-Turska, kierownik KRUS w Bełżycach, ks. ppor. rez. Tomasz Gap, wojewódzki kapelan Administracji Skarbowej i proboszcz parafii w Radawcu Dużym, oraz Urszula Wysmulska, pielęgniarka z SPZOZ Motycz w Maryninie.

Kulinarnej rywalizacji będzie towarzyszyła część artystyczna. Na scenie wystąpi Anna Barska z Opery Lubelskiej, a także lokalne zespoły: Konopnickie Korale, Konopianki „Z Przytupem” oraz Radawczanki.

Portal lublin112.pl jest patronem medialnym wydarzenia.