Zaczęli dodawać solankę do filetów z kurczaka, mięso uległo zniszczeniu. Wcześniej po kryjomu „napompowano” je wodą AKTUALIZACJA
16:38 27-11-2019 | Autor: redakcja
We wtorek przed Sądem Okręgowym w Lublinie zakończył się proces Sylwestra K. i Rafała T., oskarżonych o oszustwo. Mężczyźni z podlubelskiej gminy Niemce zajmowali się m.in. hurtową sprzedażą mięsa drobiowego. Jednej z ogólnopolskich firm mających swój zakład w Wielkopolsce, zajmującej się produkcją wędlin i dań gotowych, sprzedali 43 tony filetów z kurczaka.
Kiedy mięso dostarczono do zakładu, trafiło ono na linię produkcyjną. Kiedy zaczęto dodawać do niego solankę, filety zaczęły pękać i nie nadawały się już do żadnego przerobu. Firma przeprowadziła więc szczegółowe badania dostarczonego surowca. Wtedy wyszło na jaw, że mięso jest już „napompowane” wodą zmieszaną z solą. Kolejna dawka sprawiła, że filety zostały rozerwane od jej nadmiaru.
O wszystkim powiadomiona została policja, a prokuratura wszczęła w tej sprawie śledztwo. W trakcie przesłuchania obaj przedsiębiorcy nie przyznali się do winy. Rafał T. zapewniał, że pośredniczył jedynie w transakcji i nie miał wiedzy na temat tego, że filety zawierały dodaną wodę. Firma ze Słupcy oszacowała swoje straty na kwotę ponad 90 tys. zł. W styczniu 2018 roku prokuratura zakończyła śledztwo i skierowała do sądu akt oskarżenia.
Sąd uznał, że Sylwester K. nastrzykując mięso wodą zwiększył jego wagę o 10 procent. Sprzedając filety zapewnił jednak kupującego, że oferuje mu naturalne mięso bez dodatku wody. W ten nieuczciwy sposób starał się zwiększyć przychody, gdyż jego spółka popadła w kłopoty finansowe. Swoim postępowaniem wyrządził szkodę spółce z Wielkopolski obliczoną na kwotę ponad 92 tys. zł, jednocześnie usiłował też doprowadzić tę samą firmę na straty w kwocie ponad 363 tys. zł.
Mężczyzna został skazany na karę roku pozbawienia wolności. Jej wykonanie zostało jednak warunkowo zawieszone na okres trzech lat. Ma też zapłacić 20 tys. zł grzywny oraz nawiązkę na rzecz poszkodowanej firmy w kwocie 30 tys. zł. Zasiadający wraz z nim na ławie oskarżonych Rafał T. został uniewinniony. Wyrok nie jest prawomocny.
AKTUALIZACJA 16:01 18.11.2019
Jak wyjaśniają przedstawiciele firmy z Wielkopolski, nie stosuje ona tzw. nastrzykiwania mięsa, lecz masowanie, które pozwala na wchłonięcie przez nie solanki. Oprócz solanki, w trakcie procesu produkcji dodawane są do surowca również przyprawy. Wszystko to jest zgodne z recepturą i wpływa na soczystość i smak wyrobów. Mięso, jakie sprzedał firmie skazany Sylwester K., zostało zakupione z intencją wykorzystania go w zakładzie przetwórstwa w dobrej wierze i z gwarancją sprzedającego, iż odpowiada ono określonej przez firmę specyfikacji.
Kiedy w trakcie procesu produkcji okazało się, ze zakupiony surowiec nie odpowiada specyfikacji i wykazuje, iż został poddany wcześniejszej obróbce, natychmiast zatrzymano proces produkcji z jego użyciem. Następnie przeprowadzono szereg analiz laboratoryjnych, które wykazały, iż zakupione w dobrej wierze filety z kurczaka były poddane niedozwolonej ingerencji.
Firma niezwłocznie również zawiadomiła o podejrzeniu zafałszowania surowca oddział inspekcji weterynaryjnej nadzorującej produkcję w zakładzie. Przedstawiciele firmy zapewniają, że żadna partia wyrobów zawierających mięso poddane wcześniejszej niedozwolonej obróbce, nie trafiła do konsumentów.
(fot. pixabay.com – zdjęcie ilustracyjne)
O to tak samo jak w firmie *****, tylko tam mięso idzie bezpośrednio do klienta. Mięso przed nastrzykiem jest żółte, parówki drobiowe produkuje się ze śmierdzącej nogi z kurczaka a wędliny są przemetkowywane kilka razy dla zmiany terminu.
gdzie to tak ? co to za firma ?
Firma Krzak
To teraz powinieneś donieść na tą firmę, jak wiesz o tym, że popełnia przestępstwo.
Oszust oszukał oszusta który miał oszukać nas czyli konsumentów.
.. katolicki kraj.
jeden drugiego *** za parę srebrników
100 %racji. Hipokryzja do potęgi
Zapomniałeś dodać, że z nich tacy katolicy jak z ciebie mahometanin. Więc nie określaj kogoś kimś, kim nie jest.
Oczywiście. Jakby był katolikiem to by tego nie robił. Ale co taki … ma wiedzieć czy rozumieć.
jak szaremu kowalskiemu to moga wode w cenie miesa sprzedawac i nikt ich nie oskarza ze waly robia!
To jak to? Sprzedawca hurtowy dostaje wyrok za napompowanie kurczaka, a ten detaliczny może sobie wstrzykiwac ta wodę i nic?
Tak, to jest właśnie Polska nasz kraj taki piękny.
A ceny lecą w górę… Woda z solą (solanka) coraz drozsza będzie).
Pewnie się zdziwisz,ale mięso można nastrzykiwać.W tym wypadku chodzi o to że sprzedający zapewnił kupującego,że mięso jest „czyste”. Sprawa ma pewnie drugie dno,bo jeśli się nie mylę kupujący to dawny ****** ,a teraz hamerykański ****** (Czy jakoś tak ?)
Ale czy mnie ten sprzedawca informuje, że mięso jest napompowane?
Otóż to! A tu wielkie poruszenie bo oboje chcieli oszukiwać….
nie dostał kary za napompowanie wody bo to uczenie nazywa się procesem technologicznym. Tylko że nie powiedział temu drugiemu że już napompował
Odkryłeś właśnie co to Polska
Ciekawe rzeczy sie dzieją w tym kraju …..jeden oszust ,oszukał bo nafaszerowal mieso wodą ,drugi chciał oszukać ,ale już nie dał rady ,bo zrobił to ten pierwszy .A teraz kuriozum …..ten ostatni poczuł sie oszukany że już nie moze oszukać i zgosil sprawę do prokuratury …takie rzeczy tylko w tym chorym kraju …..
Nic dodać nic ująć. Oszust, oszusta do sądu podaje
Dokładnie. Świetnie to ująłeś.
Kur** co za chory kraj?! Gdzie jest Urzad ochrony konsumenta?? Oszust doniósł na oszusta jednego ukarali a drugi??
No więc właśnie, K#%@***#a, o to chodzi…
Haha 😀 gość uprzedził klienta i ten pierwszy ma wyrok. A ten drugi który chciał zrobić to samo to jest święty i ma spokój? To jest jakaś kolejność ludzi którzy mogą wstrzykiwać wodę pierwsi? 🙂
Jeszcze trochę i firma o której wspomniałem, lecz redakcja Lublin 112 zakryła nazwę, kryjąc przestępcę sama się wykończy. Oby, bo truje dość dużą ilość klientów.
to podaj wskazówki bez nazwy firmy żeby każdy wiedział o co chodzi
jak to jest ze jeden oszust nastrzyknal wode a drugi moial zamiar zrobicto samo oszustwo dla klientow i podal tego 1 do sadu …powinni zakazac wszystkim tego precederu to tylko nabija kase i nic wiecej