Sobota 3 czerwca
12:00 oficjalne rozpoczęcie
12:30 kulinarne show w wykonaniu Marcina Sikory
14:00 Konkurs Potraw „Smaki Zamościa i Roztocza”
15:00 kapela Kanka Franka
16:00 ogłoszenie wyników Konkursu Potraw
18:30 koncert Rzeszów Klezmer Band
20:00 potańcówka z Orkiestrą Jarmarku Hetmańskiego
21:00 potańcówki ciąg dalszy, Brama Spotkań

Niedziela 4 czerwca
13:00 Grupa Wokalna ZDK
14:00 Zespół Pieśni i Tańca „Zamojszczyzna”
15:00 prezentacja strojów historycznych – Stowarzyszenie Turystyka z Pasją
16:00 zespół Ale Cantare
18:00 koncert Hajda Banda / Гайда Банда

Współorganizatorami wydarzenia są: Miasto Zamość Muzeum Zamojskie w Zamościu Lokalna Organizacja Turystyczna „Zamość i Roztocze”
Partnerami wydarzenia: Lubelskie smakuj życie! Brama Spotkań Sponsorem XXIX Jarmarku Hetmańskiego jest Krajowa Grupa Spożywcza.

(fot. materiały organizatora)