Festiwal Kaszy „Gryczaki” od lat należy do najbardziej rozpoznawalnych wydarzeń kulinarnych województwa lubelskiego. Jego ideą jest promocja dziedzictwa kulinarnego Ziemi Janowskiej, a także lokalnych producentów, twórców oraz kół gospodyń wiejskich.

Tegoroczna odsłona potrwa dwa dni. Organizatorzy przygotowali program łączący regionalne tradycje z rozrywką i koncertami. Na terenie Zoomu Natury pojawią się zagrody wiejskie i wystawy twórców ludowych. Zaplanowano także konkursy kulinarne, pokazy gotowania oraz degustacje.

W centrum kulinarnej części festiwalu znajdzie się oczywiście kasza gryczana – produkt od pokoleń kojarzony z regionem. Uczestnicy będą mogli spróbować przygotowanych na jej bazie potraw, a jednocześnie poznać lokalne produkty, rękodzieło i kulturę ludową Ziemi Janowskiej.

Mocarze Kaszowi i mistrzostwa w jedzeniu pierogów

Jednym z najbardziej widowiskowych elementów „Gryczaków” będą tradycyjne Zawody Mocarzy Kaszowych. Uczestnicy staną do rywalizacji w konkurencjach siłowych, które od lat przyciągają uwagę festiwalowej publiczności.

Nie zabraknie również kulinarnej rywalizacji. W programie znalazły się Mistrzostwa Świata w Jedzeniu Pierogów z Kaszą. Zmagania każdego roku przyciągają zarówno zawodników, jak i licznie zgromadzonych widzów.

Program przygotowano także z myślą o całych rodzinach. Oprócz kulinarnych i regionalnych atrakcji przewidziano występy artystyczne oraz propozycje rozrywkowe towarzyszące dwudniowemu świętu.

IRA, Mateusz Ziółko, Wojciech Baranovski i Turnioki na scenie

Ważną częścią festiwalu będą koncerty. W sobotę, 8 sierpnia, przed publicznością wystąpi Mateusz Ziółko, natomiast gwiazdą wieczoru będzie zespół IRA.

Muzyczne atrakcje będą kontynuowane w niedzielę, 9 sierpnia. Tego dnia publiczność usłyszy Wojciecha Baranovskiego, a finałem festiwalu będzie koncert zespołu Turnioki.

„Gryczaki” mają już ponad dwie dekady tradycji. Festiwal promuje Janów Lubelski jako miejsce związane z regionalną kuchnią, kulturą i gościnnością. Każdego roku wydarzenie przyciąga tysiące mieszkańców i turystów z różnych części Polski.

Tegoroczna edycja ponownie ma połączyć to, co dla festiwalu najbardziej charakterystyczne – smaki Ziemi Janowskiej, ludowe tradycje, kulinarną rywalizację oraz koncertową rozrywkę.