Lublinianka walczy o tytuł najlepszego szefa kuchni na świecie. Jako jedyna z Polski
16:23 11-03-2023 | Autor: redakcja
Wystartowała 20. edycja amerykańskiej edycji programu kulinarnego Top Chef. Z okazji jubileuszu do udziału w nim zaproszono światowe gwiazdy kuchni. Wśród 16 uczestników jest pięcioro kucharzy z Europy, w tym jedna Polka, pochodząca z Lublina Sylwia Stachyra. Do Top Chef World All-Stars wybrano ją jako reprezentantkę Europy Wschodniej. Zmagania ruszyły w piątek i Sylwia bezpiecznie przeszła do kolejnego odcinka.
Sylwia Stachyra jest zwycięzcą 7. edycji programu Top Chef Polska. Był on emitowany wiosną 2018 r. Jak zawsze podkreśla, jest dumna ze swoich korzeni więc tworzone dania opiera na kuchni polskiej, nie brakuje jednak w nich akcentów nawiązujących do Lubelszczyzny. Ma bardzo bogate doświadczenie gastronomiczne, w Anglii prowadziła własną restaurację, była prywatnym szefem kuchni na luksusowych jachtach, pracowała również pod okiem samego Gordona Ramsaya.
Obecnie 36-latka jest konsultantem w restauracjach. Pomaga ich właścicielom układać menu, zajmuje się też sprawami związanymi z odpowiednim doborem i szkoleniem restauracyjnych zespołów. Chętnie również angażuje się w promocję naszego regionu m.in. w akcjach Turystyczny Lublin, Lubelskie i Poland Travel. Oczywiście poprzez regionalną kuchnię.
(fot. Rafał Bil, Top Chef World All-Stars)
Super ! Gratulujemy i jesteśmy dumni ! Trzymamy kciuki za Panią za Pani ciężką pracę. Dziękujemy
Zemną nie ma szans , jeszcze nigdy wody nie przypaliłem .
Bo nie umiesz. A dobry kuchmistrz nie takie rzeczy potrafi…
Bo nie umiesz. A dobry kuchmistrz nie takie rzeczy potrafi… 😉
Wiem!!!! Potrafi kapnąć z nosa glut do gara , a wszystcy mówią pycha!!!??
Dokładnie tak! :))
3mam kciuki za wygraną 🙂
Cebularz zwycięży.
Jestem dumny będąc Lublinerem !
Brawo
Mądra kobieta. Wie gdzie jej miejsce. Nie to co „postępowe” „wyzwolone” lewaczki.
Brawo trzymamy kciuki
Prawdziwa kobieta sukcesu.
Nie no !!! „…jako reprezentantkę Europy Wschodniej…” – kto to napisał?! Europy Centralnej jak już, co to Lublin w Kazahstanie leży czy co ?